Андрей Загороднюк

СТАНДАРТЫ ПИТАНИЯ НАТО: какие они, и применимы ли для украинской армии

Недавно я присутствовал на пресс-конференции сотрудников НАТО, во время которой Бюленту Тюдешу, представителю Агентства по материально-техническому обеспечению и закупкам НАТО (NSPA), задали вопрос: «Как питаются военнослужащие стран Альянса?». После чего последовал его ответ о практике использования аутсорсинга в странах НАТО.

В некоторых средствах массовой информации ответ господина Тюдеша был превратно истолкован и преподнесен как безапелляционное утверждение, дескать, для соответствия стандартам НАТО Украине нельзя отказываться от аутсорсинга. На самом деле ответ прозвучал иначе, поэтому я хочу внести ясность в этот вопрос.

Как руководитель Проектного офиса реформ Минобороны, который работает над внедрением стандартов НАТО в украинской армии, и как человек, который слышал ответ представителя НАТО, заявляю следующее:

Первое: в НАТО нет единого стандарта организации питания военнослужащих. Представитель Агентства по материально-техническому обеспечению и закупкам НАТО (NSPA) Бюлент Тюдеш так и ответил на этот вопрос: в каких-то случаях кормят по аутсорсингу, а в других – готовят повара, которые служат в штате воинских частей. В качестве примера второго подхода была приведена Италия, где приготовлением пищи занимаются военные повара.
Недавно я был на огромной военной базе Армии США в Германии, и там работает точно такая же система, какую предлагает Проектный офис реформ. В Военной академии Великобритании организация питания – точно такая же. Военные повара занимаются приготовлением пищи, а все подготовительные работы, уборку, обслуживание оборудования осуществляет штат гражданских специалистов.

Следующее, что объяснил представитель НАТО: при выборе системы питания для армий стран Альянса решающую роль играет качество питания. А в этом вопросе наш эксперимент имеет свои преимущества в сравнении с существующей системой. Питание должно быть достаточным, калорийным, сбалансированным и разнообразным. Это то, чего оказались неспособны добиться внешние поставщики услуги питания, и то, что мы обеспечили в ходе нашего эксперимента.

Отдельное внимание представитель Альянса уделил важности привлечения местных поставщиков и недопущения монополии на поставку продуктов. Но в рамках аутсорсинга в Украине на все воинские части страны работает всего лишь четыре компании! Это и есть фактическая монополизация рынка. Мы не против аутсорсинга в принципе, но в рамках нашей страны в настоящее время он не приносит необходимый армии результат.

Это и вынуждает нас искать другую систему, ведь первоначальная задача для нас – качественно накормить армию в любых условиях, в том числе и в боевых.

На данный момент эксперимент успешно проходит в двух воинских частях. Все желающие представители СМИ могут поехать туда и на месте узнать отзывы военнослужащих. Мы рекомендуем эксперимент с питанием к масштабированию в 2016 году на другие воинские части, и рассчитываем на поддержку СМИ и общества. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1214745855218..


Посилання
www.facebook.com

Джерело