Ностальгия по советским временам, в 90‑е годы прошлого века находившая свое отражение разве что в интерьерах, меню и названиях ресторанчиков, в новом столетии заскрипела перьями постановлений, указов и законов. И теперь в «Советской чебуречной» можно выпивать и закусывать под звуки транслируемого в прямом эфире родного советско-российского гимна, знаменитого тренера Ирину Винер – величать Гертрудой (так в СССР называли Героев Cоцтруда), а лучшим доказательством любви к родине считать успешную сдачу…